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Pizzaiolo - Octant Praia Verde

Discovery Hotel Management

Praia Verde, Castro Marim, Algarve, Portugal Praia Verde, Castro Marim

Descrição da Vaga

É responsável pela preparação de pizzas. O pizzaiolo também pode coordenar uma equipa de cozinha e controlar o stock de ingredientes.


Principais Responsabilidades

  • É responsável pela preparação da massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham a pizza;
  • Deverá garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes;
  • Pode desenvolver novas combinações e receitas próprias, deverá conhecer muito bem os alimentos, temperos e saber combinar os sabores;
  • Precisa saber o ponto certo dos temperos e fazer uma boa combinação de sabores;
  • É responsável por acompanhar o tempo em que ela deve ficar no forno para garantir a qualidade do alimento;
  • Deverá gerir a cozinha e assegurar que há sempre os produtos necessários em stock;
  • É responsável por cozinhar outras receitas, nomeadamente pastas e sobremesas;
  • Cuidar da arrumação e limpeza da área de trabalho e dos equipamentos utilizados
  • Cumprir todos os regulamentos de HACCP;
  • Apoiar noutras áreas da cozinha sempre que lhe for solicitado.


Experiência que procuramos

  • Experiência como Pizzaiolo;
  • Capacidade de criar combinações diferentes;
  • Conseguir trabalhar sob pressão;
  • Criatividade e capacidade para inovar
  • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
  • Gosto pelo trabalho em equipa e de entreajuda;
  • Atitude dinâmica e proactiva;
  • Boa apresentação;
  • Conhecer bem o DNA da DHM;
  • Respeito pela filosofia e visão do grupo.

 

Chefe de Copa - Crowne Plaza Caparica Lisbon

Discovery Hotel Management

Lisboa, Lissabon, Portugal Lisboa

Chefe de Copa - Crowne Plaza Caparica Lisbon

Descrição da Vaga

Responsável por planear, organizar, coordenar, dirigir e executar todos os trabalhos inerentes à copa.

 

Principais Responsabilidades

  • Gestão de stocks;
  • Garantir o cumprimento das normas e standards de HACCP;
  • Zelar pela limpeza e arrumação da copa, dos utensílios e dos demais equipamentos;
  • Monitorização do bom funcionamento de todos os equipamentos da cozinha;
  • Zelar pelo bom funcionamento da cozinha;
  • Coordenação e gestão da equipa de Copa;
  • Supervisionar a limpeza e qualidade de serviço.

Experiência que procuramos

  • Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
  • Forte capacidade de gestão de tempo;
  • Atitude dinâmica;
  • Gosto pelo trabalho em equipa;
  • Respeito pela filosofia e visão do grupo.
  • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

 

Barman de 1ª - The Patio Suite Hotel

Discovery Hotel Management

Albufeira, Algarve, Portugal Albufeira

Barman de 1ª - The Patio Suite Hotel

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar a preparação e o serviço de bebidas simples ou cocktails, garantindo a máxima qualidade de serviço e o acolhimento ao cliente.

 

Principais Responsabilidades

• Atender o cliente, apresentando a carta, registando os pedidos e fornecendo informações e sugestões;
• Assegurar a qualidade e a decoração das bebidas servidas;
• Conhecer bem a carta de bar;
• Escutar o cliente e corresponder na procura de cocktails e bebidas;
• Preparar bebidas, aperitivos e pequenas refeições
• Conhecer e recomendar os serviços do hotel;
• Controlar os recebimentos e caixa;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e empatia com o cliente;
• Forte capacidade de escuta ativa;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Empregado(a) de Mesa - Monchique Resort & Spa

Discovery Hotel Management

Monchique, Algarve, Portugal Monchique

Empregado(a) de Mesa - Monchique Resort & Spa

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

Rececionistas - Octant Douro

Discovery Hotel Management

Castelo de Paiva, Douro, Portugal Castelo de Paiva

Descrição da Vaga

Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente oferecendo um serviço de qualidade superior durante a sua estadia na Unidade Hoteleira, sem perder de vista a promoção dos restantes serviços do Hotel. Recepcionistas de 1ª (3-5 anos exp.) / Recepcionistas de 2ª (1-2 anos exp.)

 

Principais Responsabilidades

• Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente no seu todo, realizando check-in e check-out
• Executar o serviço de reservas de alojamento e dar o respetivo seguimento aos pedidos;
• Preparar e executar o tratamento de correspondência, respetiva expedição e arquivo;
• Atender os pedidos e eventuais reclamações dos clientes;
• Gestão de reservas e cancelamentos através das plataformas do hotel.
• Verificar o movimento de entradas e saídas de clientes ao Hotel e comunicar às restantes secções de modo a assegurar os vários serviços a prestar;
• Assegurar a arrumação e limpeza do front-desk;
• Gestão dos fornecedores de bens do hotel ou de serviços externos tal como a lavandaría ou taxis.
• Proceder ao lançamento dos consumos ou despesas na conta de clientes;
• Proceder à divulgação e promoção dos vários serviços prestados pelo Hotel;
• Trabalhar em estreita relação com toda a equipa, nomeadamente com o(a) Chefe de Receção e Chefe de Reservas;
• Comunicar superiormente qualquer anomalia verificada no seu serviço ou ocorrida com algum cliente;
• Realizar outras atividades ou tarefas, não especificadas atrás, sempre que sejam consideradas necessárias pelo superior hierárquico;
• Apoiar sempre que necessário, outros departamentos.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Atitude dinâmica;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Cozinheiros(as) - Octant Évora

Discovery Hotel Management

Évora, Évora, Portugal Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
• Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;
• Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;
• Controlar a qualidade dos alimentos;
• Zelar pela limpeza da área de trabalho;
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;

 

Técnico(a) de Manutenção - Octant Évora

Discovery Hotel Management

Évora, Évora, Portugal Évora

Técnico(a) de Manutenção - Octant Évora

Descrição da Vaga

Responsável pela execução da Manutenção das instalações, infraestruturas e equipamentos da Unidade Hoteleira.

 

Principais Responsabilidades

• Cumprir as orientações de trabalho transmitidas pelo(a) Diretor(a) do Hotel no âmbito da operação quotidiana da unidade;
• Cumprir as orientações de trabalho, de âmbito técnico e operacional, transmitidas pelo(a) DG/Diretor de Manutenção;
• Executar a Manutenção - preventiva e corretiva - de todas as instalações, infraestruturas e equipamentos do Hotel;
• Organizar, coordenar e dirigir a atividade de outros técnicos (sejam externos ou internos);
• Efetuar a condução diária das instalações com vista à redução de consumos;
• Consultar o mercado, obter propostas de orçamento, negociá-las e submetê-las à aprovação da Direção;
• Zelar e promover continuamente a melhoria da Segurança e Imagem;
• Garantir a arrumação e limpeza da oficina/ferramentaria e salas técnicas;
• Elaborar os registos da Manutenção e manter organizado e atualizado o respetivo arquivo;
• Colaborar na elaboração de Procedimentos operacionais para tarefas rotineiras.

 

Experiência que procuramos

• Forte sentido de responsabilidade e organização;
• Bom sentido de negociação;
• Boa capacidade de comunicação;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Terapeuta de Spa - Octant Évora

Discovery Hotel Management

Évora, Évora, Portugal Évora

Terapeuta de Spa - Octant Évora

Descrição da Vaga

Assegura a realização de tratamentos de SPA, segundo as normas e standards do hotel, oferecendo um serviço de máxima qualidade.

 

Principais Responsabilidades

• Executar e apoiar os serviços de terapeuta / SPA / massagens / estética, de maneira segura e confortável;
• Executar eventos, experiências e pedidos especiais;
• Manter equipamentos e stocks de produtos;
• Manter documentação e arquivos de clientes;
• Gerir as reservas e pedidos de massagens e estética;
• Zelar pela arrumação e limpeza do espaço de trabalho, equipamentos e produtos utilizados;
• Manter os padrões de higiene e seguir os regulamentos de saúde e segurança;
• Cooperar e relatar com a chefia quaisquer questões que surjam;
• Executar quaisquer outras tarefas de acordo com a área de SPA;
• Aplicar as melhores práticas e estar atualizado às tendências de mercado;
• Sugerir e promover produtos ou serviços adicionais.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

Ajudante de Cozinha - Monte Real Hotel, Termas, Spa

Discovery Hotel Management

Monte Real, Leiria, Portugal Monte Real

Ajudante de Cozinha - Monte Real Hotel, Termas, Spa

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação da mise-en-place bem como pela limpeza dos utensílios, equipamentos e zonas de trabalho.

 

Principais Responsabilidades

• Preparar a mise-en-place;
• Efetuar a limpeza dos utensílios e equipamentos de trabalho;
• Trabalha sob a orientação da Chefe de Cozinha e /ou Cozinheira, auxiliando-a na execução das suas tarefas;
• Limpa e corta legumes, carne, peixe ou outros alimentos e prepara guarnições para os pratos;
• Executa e colabora nos trabalhos de arrumação e limpeza da sua secção e colabora nos serviços de refeitório;
• Realizar a limpeza geral da cozinha de acordo com as normas HACCP.

 

Experiência que procuramos

• Forte capacidade de gestão de stress;
• Forte capacidade de organização;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Assistente de Direção - Octant Ponta Delgada

Discovery Hotel Management

Ponta Delgada, Ilha de São Miguel, Portugal Ponta Delgada

Assistente de Direção - Octant Ponta Delgada

Descrição da Vaga

Responsável por apoiar o(a) Diretor(a) Geral na gestão da equipa, da operação e recursos do hotel garantindo o cumprimento dos standards/procedimentos e a oferta de um serviço de elevada qualidade aos clientes.

 

Principais Responsabilidades

Registar, preparar, ordenar, classificar e arquivar informação;
Preparar, verificar, formatar e transcrever correspondência de rotina, atas e relatórios ou projetos de acordo com as normas;
Propor e monitorizar calendários e prazos;
Registar pedidos, programar e organizar reuniões e efetuar marcação de viagens, transporte e alojamento aos superiores hierárquicos;
Acompanhar de forma ativa o recrutamento e seleção de todos os colaboradores/áreas da unidade;
Elaboração de ordens de compra ou aquisição;
Apoiar na organização e gestão de eventos;
Estabelecer contatos com outras áreas em matérias relacionadas com atividades da organização;
Digitalizar, registar e distribuir correio eletrónico, correspondência e documentos;
Organizar e supervisionar sistemas de arquivo;
Apoio na gestão do sistema de segurança do edifício e manutenção do mesmo;
Ordenar, abrir e enviar correio, fotocopiar e enviar documentos por correio, fax e correio eletrónico;
Responder a inquéritos telefónicos ou eletrónicos e reenvia-los;
Apoiar a gestão da unidade e coordenação das operações;
Assegurar a organização e coordenação da Unidade Hoteleira na ausência do Diretor Geral;
Supervisionar e controlar os vários departamentos garantindo o bom funcionamento de todas as áreas de negócio;
Garantir o bom funcionamento e condições dos outlets e áreas circundantes à unidade;
Assegurar e garantir as necessidades e satisfação máxima do cliente;
Assegurar o desenvolvimento de estratégias de controlo e minimização de custos;
Otimizar rácios de fidelização de clientes e de desenvolvimento do negócio;

 

Experiência que procuramos

Elevado sentido de responsabilidade;
Elevada capacidade de antecipação de problemas;
Forte capacidade analítica e de organização;
Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
Forte capacidade de gestão de stress;
Foco no serviço e atendimento ao cliente;
Atitude proativa e polivalente;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Respeito pela filosofia e visão do grupo;
Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.
Conhecer as várias unidades do grupo DHM;
Respeito pela filosofia e visão do grupo;
Conhecer os SOP’s de Reservas diariamente;
Gosto pelo trabalho em equipa e de entreajuda.
Conhecer bem o DNA da DHM.

Atividades/Animador(a) - Octant Vila Monte

Discovery Hotel Management

Olhão, Algarve, Portugal Olhão

Atividades/Animador(a) - Octant Vila Monte

Descrição da Vaga

Responsável por organizar, coordenar e desenvolver atividades de animação em diversas áreas (cultural, desportiva, recreativa, lúdica, etc.), orientada para o kids club.


Principais Responsabilidades

• Coordenar, organizar e desenvolver atividades de cariz lúdico;
• Realizar e assegurar as atividades propostas;
• Animar os clientes (adultos ou crianças);
• Assegurar o acompanhamento de crianças e desenvolver atividades para estas.
• Prestar informações, aconselhar as actividades do hotel junto dos clientes;
• Conhecer e executar as normas de utilização do material a utilizar para a realização das atividades;
• Garantir o cumprimento das regras e gerir situações imprevistas;
• Conhecer e executar regulamentação destinada a crianças;
• Comunicar anomalias verificadas à chefia;
• Zelar, efetuar inventários e solicitar reposição dos materiais utilizados na realização das atividades;
• Substituir os colegas sempre que seja necessário;
• Passagem de informação de turnos e serviço;
• Apoiar noutro departamento, sempre que necessário e solicitado.


Experiência que procuramos

• Experiência como Animador(a), nomeadamente com crianças;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Gosto pelo trabalho em equipa e de entreajuda;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
• Facilidade em criar empatia imediata;
• Atitude dinâmica e proactiva;
• Boa apresentação;
• Conhecer bem o DNA da DHM;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.

Bagageiro - Octant Ponta Delgada

Discovery Hotel Management

Ponta Delgada, Ilha de São Miguel, Portugal Ponta Delgada

Bagageiro - Octant Ponta Delgada

Descrição da Vaga

Responsável pela condução das bagagens dos clientes, desde da entrada do Hotel ou do carro, até ao quarto, bem como assegurar de forma simpática a receção e despedida dos mesmos.


Principais Responsabilidades

• Vigiar as entradas e saídas de clientes, colaboradores, visitantes e bagagens;
• Assegurar e acompanhar os clientes nas visitas guiadas ao hotel;
• Transportar as bagagens aos quartos;
• Acompanhar os clientes aos quartos;
• Distribuir a correspondência do e para o hotel, seja a nível de colaboradores ou clientes (encomendas, mensagens, faxes, entre outros);
• Apoiar a Receção sempre que necessário, nomeadamente no room service, check in, check out e pick up.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de organização;
• Boa capacidade de comunicação e de relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Atitude dinâmica;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Copeiro(a) - Ramada Lisbon

Discovery Hotel Management

Lisboa, Douro, Portugal Lisboa

Descrição da Vaga

Responsável pela limpeza e tratamento da copa e cozinha designadas do hotel.


Principais Responsabilidades

• Efetuar a lavagem da louça e utensílios de cozinha;
• Efetuar a limpeza dos materiais e locais de produção;
• Promover a limpeza, higienização e conservação da copa e da cozinha.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Orientação para o detalhe;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Cozinheiros(as) - Octant Douro

Discovery Hotel Management

Castelo de Paiva, Douro, Portugal Castelo de Paiva

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)


Principais Responsabilidades

• Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
• Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;
• Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;
• Controlar a qualidade dos alimentos;
• Zelar pela limpeza da área de trabalho;
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários; Respeito pela filosofia e visão do grupo.

Empregado(a) de Andares - Octant Ponta Delgada

Discovery Hotel Management

Ponta Delgada, Ilha de São Miguel, Portugal Ponta Delgada

Empregado(a) de Andares - Octant Ponta Delgada

Descrição da Vaga

Responsável pela arrumação e limpeza dos quartos, a fim de os tornar agradáveis para o cliente.

 

Principais Responsabilidades

• Assegurar a limpeza, arrumação e conservação das instalações, equipamentos e utensílios dos quartos;
• Comunicar eventuais necessidades de manutenção dos equipamentos/utensílios;
• Garantir a recolha de objetos e valores deixados pelos clientes nos quartos e nas zonas comuns;
• Receber, entregar e tratar das roupas dos clientes e de serviço;
• Colaborar com os serviços de lavandaria/rouparia;
• Controla o estado de conversação dos equipamentos da área de alojamento da unidade e dos produtos e consumo e materiais necessários ao serviço de limpeza e arrumação dos quartos, andares e zonas comuns e ao serviço de lavandaria/rouparia;
• Apoiar na organização e execução de tarefas relacionadas com o serviço de pequenos-almoços, coffee-breaks e controlo de mini-bares no quarto;
• Limpar os corredores dos pisos;
• Limpar e arrumar o equipamento que lhe está confiado;
• Colabora no aprovisionamento e gestão do stock dos produtos de consumo e dos materiais necessários aos serviços, coma chefia, nomeadamente, no controlo do stock dos produtos de higiene pessoal e dos produtos de limpeza necessários à limpeza dos quartos, casas de banho e roupas;
• Participa na elaboração periódica do inventário das roupas, dos objetos e dos equipamentos afetos aos serviços;
• Preenche documentação relativa ao exercício da sua atividade, nomeadamente, o registo dos quartos/ andares limpos.
• Realizar outras atividades ou tarefas sempre que sejam consideradas necessárias pelo superior hierárquico.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Atenção ao detalhe
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

Empregado(a) de Limpeza - Monte Real Hotel, Termas, Spa

Discovery Hotel Management

Monte Real, Leiria, Portugal Monte Real

Empregado(a) de Limpeza - Monte Real Hotel, Termas, Spa

Descrição da Vaga

Responsável por apoiar na arrumação e limpeza dos quartos, a fim de os tornar agradáveis para o cliente.


Principais Responsabilidades

• Desempenhar variedade de atividades de limpeza, como varrer, esfregar, tirar o pó e polir;
• Garantir que todos os ambientes estejam atendidos e inspecionados de acordo com as normas;
• Proteger os equipamentos e garantir que não haja defeitos;
• Notificar os superiores sobre quaisquer danos, faltas e desordens;
• Resolver reclamações/solicitações razoáveis com profissionalismo e paciência;
• Verificar os níveis de stock de todos os bens de consumo e repô-los quando necessário;
• Cumprir estritamente as normas de saúde e à segurança e conhecer as práticas específicas da empresa.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Atenção ao detalhe
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Empregado(a) de Mesa de 1ª - Octant Ponta Delgada

Discovery Hotel Management

Ponta Delgada, Ilha de São Miguel, Portugal Ponta Delgada

Empregado(a) de Mesa de 1ª - Octant Ponta Delgada

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

Hostess - Octant Ponta Delgada

Discovery Hotel Management

Ponta Delgada, Ilha de São Miguel, Portugal Ponta Delgada

Descrição da Vaga

Responsável pela primeira impressão positiva do Hotel, é responsável por cumprimentar os clientes na chegada, informar os clientes sobre tempo de espera, monitorizar a lista de espera, inserir os nomes dos clientes no sistema, acompanhar os clientes à mesa e despedir-se dos clientes na saída.


Principais Responsabilidades

• Cumprimentar os hóspedes que chegam e partem com um sorriso genuíno e contato visual;
• Acompanhá-los à mesa designada e apresentar menus;
• Informar o hóspede sobre quem irá atendê-lo para garantir uma transferência tranquila para a equipa de serviço;
• Atender chamadas para o restaurante e fornecer o serviço adequado;
• Gerir o fluxo de clientes para as áreas de restaurante e bar, fornecer tempos de espera precisos para os clientes que chegam, se apropriado;
• Atender às necessidades e solicitações especiais dos hóspedes;
• Deverá estar atento às necessidades dos hóspedes durante a experiência no restaurante para garantir que eles recebem um serviço de alta qualidade;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade;
• Ajudar a equipa da sala na organização do espaço, garantindo a boa apresentação da sala e espaços do bar;
• Garantir a boa coordenação, cooperação e ambiente com os restantes departamentos;
• Assegurar a boa relação com o cliente (gestão de reclamações e/ou situações relacionadas);
• Implementar melhorias (se necessário) para o bom funcionamento do negócio;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
• Apoiar outros departamentos sempre que necessário e pedido.


Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Deve ser capaz de comunicar claramente as necessidades dos hóspedes
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proactiva, polivalente e espírito de equipa;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horário.

 

Motorista/Porteiro - Octant Vila Monte

Discovery Hotel Management

Olhão, Algarve, Portugal Olhão

Motorista/Porteiro - Octant Vila Monte

Descrição da Vaga

Responsável por transportar passageiros, cargas, documentos ou materiais.


Principais Responsabilidades

• Realiza o transporte de passageiros dentro de um mesmo município ou até em viagens para outras localidades;
• Realiza o transporte de objetos e documentos, solicitados previamente pelo responsável;
• Realiza as verificações e manutenções básicas do veículo, utilizando equipamentos e dispositivos especiais (Ex: nível de óleo, combustível, calibragem dos pneus e nível de água);
• Segue normas de segurança, higiene, qualidade e proteção ao meio ambiente.


Experiência que procuramos

• Experiência na condução de veículos;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Atitude dinâmica e proativa;
• Boa apresentação;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Supervisor(a) de Restaurante - Octant Praia Verde

Discovery Hotel Management

Praia Verde, Castro Marim, Algarve, Portugal Praia Verde, Castro Marim

Supervisor(a) de Restaurante - Octant Praia Verde

Descrição da Vaga

Assegura a organização, a preparação e a máxima qualidade dos serviços/produtos do restaurante e bar propostos ao cliente bem como a organização e coordenação da sua equipa.


Principais Responsabilidades

• Dirigir, organizar, coordenar e executar todas as tarefas relacionadas com o serviço de bar e restaurante;
• Gerir as equipas garantindo a satisfação do cliente;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade;
• Garantir a boa coordenação, cooperação e ambiente com os restantes departamentos;
• Assegurar a boa relação com o cliente (gestão de reclamações e/ou situações relacionadas);
• Garantir o controlo de stocks e assegurar inventários subjacentes;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar;
• Garantir a gestão do orçamento;
• Implementar melhorias (se necessário) para o bom funcionamento do negócio;
• Preparação e apresentação de relatórios relativos à performance do restaurante e bar;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
• Participar ativamente no recrutamento e seleção e formação dos colaboradores para a área.


Experiência que procuramos

• Experiência na gestão de equipas e liderança;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proactiva e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

Piscineiro - Monchique Resort & Spa

Discovery Hotel Management

Monchique, Algarve, Portugal Monchique

Piscineiro - Monchique Resort & Spa

Descrição da Vaga

Responsável por efetuar a limpeza nas zonas circundantes da piscina, e exercer a vigilância das áreas das piscinas.


Principais Responsabilidades

  • Supervisionar os planos e a qualidade da água, efetuar a limpeza da mesma e das zonas circundantes da piscina, e arrumar as zonas adjacentes;
  • Socorrer qualquer possível vítima e aplicar os primeiros socorros (na ausência do nadador salvador);
  • Informar os clientes acerca das regras de utilização das piscinas;
  • Fornecer e receber as toalhas;
  • Verificar stocks do material de trabalho, produtos de higiene e cooperar na revisão da caixa de primeiros socorros;
  • Alertar o superior hierárquico sobre qualquer anomalia visível nos planos de água ou zonas circundantes da piscina, e identificar os ativos perante uma ocorrência;
  • Recolher e guardar objetos esquecidos pelos clientes, e informar a receção;
  • Solicitar sempre ajuda ao superior em caso de acidente grave;
  • Zelar pela boa coordenação, cooperação e ambiente com os restantes departamentos;
  • Colaborar com outros departamentos, sempre que sejam necessário.
  • A Sustentabilidade é o core das ações que desenvolvemos na DHM. No desempenho das minhas funções devo garantir todas as diretrizes sobre proteção e preservação ambiental, reutilização e desperdício mínimo, compras e embalagens, como a abolição do plástico descartável até 2022, responsabilidade social e todas as outras práticas documentadas nas Diretrizes de Sustentabilidade, sejam seguidos no departamento para manter uma abordagem harmoniosa e sensível ao nosso ambiente.


Experiência que procuramos

  • Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
  • Disciplina e sentido de ética
  • Capacidade de comunicação e relacionamento;
  • Capacidade de trabalho em equipa;
  • Capacidade de planeamento e organização;
  • Dinamismo e pro-atividade;
  • Resistência ao stresse e gestão do tempo;
  • Resistência física e capacidade de resiliência para solucionar problemas de forma rápida e eficaz;
  • Respeito pela filosofia e visão do grupo;
  • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários

 

 

 

Rececionistas - Octant Ponta Delgada

Discovery Hotel Management

Ponta Delgada, Ilha de São Miguel, Portugal Ponta Delgada

Rececionistas - Octant Ponta Delgada

Descrição da Vaga

Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente oferecendo um serviço de qualidade superior durante a sua estadia na Unidade Hoteleira, sem perder de vista a promoção dos restantes serviços do Hotel. Recepcionistas de 1ª (3-5 anos exp.) / Recepcionistas de 2ª (1-2 anos exp.)

 

Principais Responsabilidades

• Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente no seu todo, realizando check-in e check-out
• Executar o serviço de reservas de alojamento e dar o respetivo seguimento aos pedidos;
• Preparar e executar o tratamento de correspondência, respetiva expedição e arquivo;
• Atender os pedidos e eventuais reclamações dos clientes;
• Gestão de reservas e cancelamentos através das plataformas do hotel.
• Verificar o movimento de entradas e saídas de clientes ao Hotel e comunicar às restantes secções de modo a assegurar os vários serviços a prestar;
• Assegurar a arrumação e limpeza do front-desk;
• Gestão dos fornecedores de bens do hotel ou de serviços externos tal como a lavandaría ou taxis.
• Proceder ao lançamento dos consumos ou despesas na conta de clientes;
• Proceder à divulgação e promoção dos vários serviços prestados pelo Hotel;
• Trabalhar em estreita relação com toda a equipa, nomeadamente com o(a) Chefe de Receção e Chefe de Reservas;
• Comunicar superiormente qualquer anomalia verificada no seu serviço ou ocorrida com algum cliente;
• Realizar outras atividades ou tarefas, não especificadas atrás, sempre que sejam consideradas necessárias pelo superior hierárquico;
• Apoiar sempre que necessário, outros departamentos.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Atitude dinâmica;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Cozinheiros(as) - Octant Ponta Delgada

Discovery Hotel Management

Ponta Delgada, Ilha de São Miguel, Portugal Ponta Delgada

Cozinheiros(as) - Octant Ponta Delgada

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
• Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;
• Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;
• Controlar a qualidade dos alimentos;
• Zelar pela limpeza da área de trabalho;
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;

 

Bagageiro - Octant Furnas

Discovery Hotel Management

Furnas, Ilha de São Miguel, Portugal Furnas

Descrição da Vaga

Responsável pela condução das bagagens dos clientes, desde da entrada do Hotel ou do carro, até ao quarto, bem como assegurar de forma simpática a receção e despedida dos mesmos.


Principais Responsabilidades

• Vigiar as entradas e saídas de clientes, colaboradores, visitantes e bagagens;
• Assegurar e acompanhar os clientes nas visitas guiadas ao hotel;
• Transportar as bagagens aos quartos;
• Acompanhar os clientes aos quartos;
• Distribuir a correspondência do e para o hotel, seja a nível de colaboradores ou clientes (encomendas, mensagens, faxes, entre outros);
• Apoiar a Receção sempre que necessário, nomeadamente no room service, check in, check out e pick up.


Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de organização;
• Boa capacidade de comunicação e de relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Atitude dinâmica;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Hostess - Octant Furnas

Discovery Hotel Management

Furnas, Ilha de São Miguel, Portugal Furnas

Descrição da Vaga

Responsável pela primeira impressão positiva do Hotel, é responsável por cumprimentar os clientes na chegada, informar os clientes sobre tempo de espera, monitorizar a lista de espera, inserir os nomes dos clientes no sistema, acompanhar os clientes à mesa e despedir-se dos clientes na saída.


Principais Responsabilidades

• Cumprimentar os hóspedes que chegam e partem com um sorriso genuíno e contato visual;
• Acompanhá-los à mesa designada e apresentar menus;
• Informar o hóspede sobre quem irá atendê-lo para garantir uma transferência tranquila para a equipa de serviço;
• Atender chamadas para o restaurante e fornecer o serviço adequado;
• Gerir o fluxo de clientes para as áreas de restaurante e bar, fornecer tempos de espera precisos para os clientes que chegam, se apropriado;
• Atender às necessidades e solicitações especiais dos hóspedes;
• Deverá estar atento às necessidades dos hóspedes durante a experiência no restaurante para garantir que eles recebem um serviço de alta qualidade;
• Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade;
• Ajudar a equipa da sala na organização do espaço, garantindo a boa apresentação da sala e espaços do bar;
• Garantir a boa coordenação, cooperação e ambiente com os restantes departamentos;
• Assegurar a boa relação com o cliente (gestão de reclamações e/ou situações relacionadas);
• Implementar melhorias (se necessário) para o bom funcionamento do negócio;
• Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
• Apoiar outros departamentos sempre que necessário e pedido.


Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Deve ser capaz de comunicar claramente as necessidades dos hóspedes
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proactiva, polivalente e espírito de equipa;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horário.

 

Técnico (a) de Recursos Humanos - Holon Sede

Farmácias Holon - Sede

Lisboa, Lissabon, Portugal Lisboa

Técnico (a) de Recursos Humanos - Holon Sede

A Holon está a recrutar!

Procuramos Técnico de Recursos Humanos (m/f) para integrar a nossa equipa de Recursos Humanos, com local de trabalho na sede em Lisboa. Este colaborador desempenhará funções tanto para o cliente interno (estrutura central) como para o cliente externo (farmácias).

 

Quais serão as principais responsabilidades?

  • Assegurar todas as etapas dos processos de recrutamento para a estrutura central e para as farmácias Holon;
  • Assegurar os procedimentos pré admissão, acolhimento e integração de novos colaboradores da estrutura;
  • Colaborar no planeamento, concretização e monitorização das ações de formação planeadas para a estrutura central;
  • Participar ativamente em projetos de melhoria contínua que envolvam a área de RH;
  • Assegurar a articulação relativamente a questões de RH com todos os departamentos e com a Direção (frota, medicina do trabalho, questões contratuais, etc.);
  • Prestar apoio aos aspetos necessários relacionados com a formação presencial e online para as farmácias;
  • Participar/apoiar as várias dinâmicas do departamento/empresa que envolvam os RH quer na sua vertente interna quer para as Farmácias.

 

O que procuramos?

Alguém com:

  • Formação Superior em Gestão de Recursos Humanos, Psicologia Social/do Trabalho ou Sociologia;
  • Experiência de pelo menos 3 anos em recrutamento e seleção;
  • Gosto por trabalhar com tarefas diversificadas dentro da área de RH;
  • Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Capacidade de organização e rigor;
  • Sentido crítico e proatividade;
  • Bons conhecimentos das ferramentas MS Office.

 

Valorizamos candidatos com:

  • Contacto prévio/experiência na área da formação;
  • Experiência em tarefas de caráter generalista dentro dos RH

 

O que encontrará na Holon:

Uma empresa onde todos trabalham com foco na nossa missão “Trocar uma receita por mais qualidade de vida!”.

Temos uma estrutura horizontal onde é fácil o contacto entre todos, independentemente da função ou posição que ocupem.

Apostamos no desenvolvimento de competências, na partilha de conhecimento e na promoção da saúde e bem-estar.

Estamos convictos de que um bom início ditará o sucesso da relação profissional de quem selecionamos. Por essa razão, todo os colaboradores têm um período de acolhimento definido e recebem formação específica da equipa em que vão integrar.

 

Se considera ter o que procuramos e quer fazer parte desta equipa envie-nos a sua candidatura com Cv atualizado!

Cozinheiros(as) - Octant Furnas

Discovery Hotel Management

Furnas, Ilha de São Miguel, Portugal Furnas

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
• Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;
• Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;
• Controlar a qualidade dos alimentos;
• Zelar pela limpeza da área de trabalho;
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;

 

Empregado(a) de Mesa - Octant Furnas

Discovery Hotel Management

Furnas, Ilha de São Miguel, Portugal Furnas

Empregado(a) de Mesa - Octant Furnas

Descrição da Vaga

Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)

 

Principais Responsabilidades

• Receber o cliente;
• Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;
• Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;
• Mise-en-place do restaurante;
• Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;
• Transmitir os pedidos à cozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente;
• Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço.

 

Experiência que procuramos

• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

 

 

Rececionistas - Monte Real Hotel, Termas, Spa

Discovery Hotel Management

Monte Real, Leiria, Portugal Monte Real

Rececionistas - Monte Real Hotel, Termas, Spa

Descrição da Vaga

Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente oferecendo um serviço de qualidade superior durante a sua estadia na Unidade Hoteleira, sem perder de vista a promoção dos restantes serviços do Hotel. Recepcionistas de 1ª (3-5 anos exp.) / Recepcionistas de 2ª (1-2 anos exp.)

 

Principais Responsabilidades

• Assegurar o acolhimento e atendimento ao cliente no seu todo, realizando check-in e check-out
• Executar o serviço de reservas de alojamento e dar o respetivo seguimento aos pedidos;
• Preparar e executar o tratamento de correspondência, respetiva expedição e arquivo;
• Atender os pedidos e eventuais reclamações dos clientes;
• Gestão de reservas e cancelamentos através das plataformas do hotel.
• Verificar o movimento de entradas e saídas de clientes ao Hotel e comunicar às restantes secções de modo a assegurar os vários serviços a prestar;
• Assegurar a arrumação e limpeza do front-desk;
• Gestão dos fornecedores de bens do hotel ou de serviços externos tal como a lavandaría ou taxis.
• Proceder ao lançamento dos consumos ou despesas na conta de clientes;
• Proceder à divulgação e promoção dos vários serviços prestados pelo Hotel;
• Trabalhar em estreita relação com toda a equipa, nomeadamente com o(a) Chefe de Receção e Chefe de Reservas;
• Comunicar superiormente qualquer anomalia verificada no seu serviço ou ocorrida com algum cliente;
• Realizar outras atividades ou tarefas, não especificadas atrás, sempre que sejam consideradas necessárias pelo superior hierárquico;
• Apoiar sempre que necessário, outros departamentos.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Atitude dinâmica;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Terapeuta de Spa - Monte Real Hotel, Termas, Spa

Discovery Hotel Management

Monte Real, Leiria, Portugal Monte Real

Terapeuta de Spa - Monte Real Hotel, Termas, Spa

Descrição da Vaga

Assegura a realização de tratamentos de SPA, segundo as normas e standards do hotel, oferecendo um serviço de máxima qualidade.

 

Principais Responsabilidades

• Executar e apoiar os serviços de terapeuta / SPA / massagens / estética, de maneira segura e confortável;
• Executar eventos, experiências e pedidos especiais;
• Manter equipamentos e stocks de produtos;
• Manter documentação e arquivos de clientes;
• Gerir as reservas e pedidos de massagens e estética;
• Zelar pela arrumação e limpeza do espaço de trabalho, equipamentos e produtos utilizados;
• Manter os padrões de higiene e seguir os regulamentos de saúde e segurança;
• Cooperar e relatar com a chefia quaisquer questões que surjam;
• Executar quaisquer outras tarefas de acordo com a área de SPA;
• Aplicar as melhores práticas e estar atualizado às tendências de mercado;
• Sugerir e promover produtos ou serviços adicionais.

 

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
• Elevada capacidade de antecipação de problemas;
• Forte capacidade analítica e de organização;
• Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
• Boa apresentação;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo.
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.