Coimbra, Portugal
Lousã
Missão:
Responsável por coordenar e organizar a equipa e o departamento de Housekeeping, assim como zelar pela arrumação e limpeza dos quartos e hotel, a fim de os tornar agradáveis para o cliente.
Principais Responsabilidades:
- Dirigir, organizar e coordenar os trabalhos de limpeza, arrumação e conservação de instalações, equipamentos e utensílios dos quartos e hotel;
- Gerir e planear diariamente as responsabilidades da equipa;
- Examinar o bom funcionamento dos equipamentos e instalações da Unidade Hoteleira;
- Assegurar o recebimento e entrega das roupas dos clientes e de serviço;
- Comunicar ao Diretor Geral todas as anomalias encontradas;
- Requisitar todos os produtos necessários para o bom funcionamento do departamento;
- Participar na elaboração dos inventários e análise de stocks;
- Fomentar uma boa comunicação com os restantes departamentos;
- Participar ativamente no recrutamento e seleção e formação dos colaboradores para a área.
- Responsabilidade pelo controlo de custos;
- Interacção com recepção (controlo de chegadas e saídas) e com a lavandaria;
- Verifica todos os quartos VIPs com entrada e encarrega-se de coordenar com departamentos envolvidos todos os detalhes dos tratamentos VIP.
- Elaboração das listagens necessárias para o serviço de andares (Lista de chegadas informações por número de quarto; Lista dos clientes residentes por número de quarto; Lista de saídas por ordem numérica dos quartos; Relatório dos no show (para retirar os VIPs, camas extras, berços...); Lista de VIPs;
- Monitorização da qualidade do serviço prestado;
- Elaboração de mapas de report com rácios de produtividade, controlo de custos, etc.
- Elabora o relatório dos minibares.
- Introduz no sistema todas as avarias técnicas para a manutenção.
- Recebe as folhas de serviço das empregadas de andares e chaves.
- Apoia outros departamentos sempre que necessário.
Requisitos:
- Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
- Forte capacidade de gestão de tempo e cumprimento de prazos;
- Forte capacidade de gestão de stress;
- Forte capacidade analítica e de organização;
- Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Respeito pela filosofia e visão do grupo;
- Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.