Descrição da Vaga
Responsável por assegurar a preparação e o serviço de bebidas simples ou cocktails, garantindo a máxima qualidade de serviço e o acolhimento ao cliente.
Principais Responsabilidades
• Atender o cliente, apresentando a carta, registando os pedidos e fornecendo informações e sugestões;
• Assegurar a qualidade e a decoração das bebidas servidas;
• Conhecer bem a carta de bar;
• Escutar o cliente e corresponder na procura de cocktails e bebidas;
• Preparar bebidas, aperitivos e pequenas refeições
• Conhecer e recomendar os serviços do hotel;
• Controlar os recebimentos e caixa;
• Garantir a boa apresentação da sala e espaços do bar.
Experiência que procuramos
• Boa capacidade de comunicação e empatia com o cliente;
• Forte capacidade de escuta ativa;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Foco no serviço e atendimento ao cliente;
• Atitude proativa e polivalente;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Conhecimento de técnicas de bar & vinhos;
• Aparência cuidada;
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.
Discovery Hotel Management
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